有機ピーナッツバターを使った炒め焼きそば

材料

• 蒸し麺・・・2玉
• 豚バラ肉（薄切り）・・・100g
• 人参・・・30g
• 玉ねぎ・・・1/4個（50g）
• ピーマン・・・1個
• キャベツ・・・60g
• しめじ・・・1/2パック
• もやし・・・1/2袋
• 塩・・・ひとつまみ
• 水・・・大さじ2

作り方

クリアスプリングの有機ピーナッツバター・スムースタイプを使ったレシピ。 いつもの焼きそばにピーナッツバターを加えて、香ばしさをプラス！

1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。
2. 人参、玉ねぎピーマンは細切り、キャベツはざく切り、しめじは石づきをとり手でほぐしておく。
3. フライパンに1の豚バラ肉を入れて中火で炒める。
4. 豚バラ肉に火が通ったら、2の野菜類、もやし、塩を加えてさらに炒める。
5. 野菜がしんなりしたら蒸し麺、水を加えて麺をほぐす。
6. 麺がほぐれたら調味料Aを加えて炒める。
7. 全体が混ざったらお皿に盛り付けて完成。

使っている食材はこちら

有機ピーナッツバター・スムース