ポタージュスープ

手間いらずで、ほっと温まるスープが完成!
材料
- ムースリーヌ マッシュポテトミックス・・・ 1/4袋(30g)
- ⽔・・・200ml
- ⽜乳・・・100ml
- ⽣クリーム・・・100ml
- コンソメ顆粒・・・⼩さじ1
- 塩・・・適量
- こしょう・・・適量
作り方
- ⼩鍋に、⽔、⽜乳、⽣クリーム、コンソメ顆粒をいれて温め、沸騰直前で⽕を⽌めて、泡⽴て器でかき混ぜながらマッシュポテトミックスを⼊れる。
- 溶けて全体が混ざったら、塩、こしょうで味をととのえる。
ポイント
※⽣クリームがない場合、⽣クリームの代わりに⽜乳200mlでも良い。
※植物性ミルクがお好みの場合は、⽜乳200mlの代わりに⾖乳200mlで代⽤しても良い。
