ポタージュスープ

手間いらずで、ほっと温まるスープが完成!

材料

  • ムースリーヌ マッシュポテトミックス・・・ 1/4袋(30g)
  • ⽔・・・200ml
  • ⽜乳・・・100ml
  • ⽣クリーム・・・100ml
  • コンソメ顆粒・・・⼩さじ1
  • 塩・・・適量
  • こしょう・・・適量

作り方

  1. ⼩鍋に、⽔、⽜乳、⽣クリーム、コンソメ顆粒をいれて温め、沸騰直前で⽕を⽌めて、泡⽴て器でかき混ぜながらマッシュポテトミックスを⼊れる。
  2. 溶けて全体が混ざったら、塩、こしょうで味をととのえる。


ポイント

※⽣クリームがない場合、⽣クリームの代わりに⽜乳200mlでも良い。
※植物性ミルクがお好みの場合は、⽜乳200mlの代わりに⾖乳200mlで代⽤しても良い。


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