白菜と柿のサラダ
材料
- 白菜・・・1/8株
- 柿・・・1/2個
- カブ・・・1/2個
- プチトマト・・・4個
- 水菜・・・1株
<ハニーマスタードドレッシング>
- ハチミツ・・・10g
- 有機ホワイトバルサミコ ビネガー 250ml ・・・10ml
- 粒マスタード・・・10g
- 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェ 250ml ・・・30ml
- 塩、黒コショウ・・・適量
作り方
Recipe by EATALK Chef: KEITA(イタリア料理家)
- 【作り方】
- 野菜類はそれぞれ食べやすい大きさに切り、ボウルに入れておく。
- ボウルにドレッシングを加えて混ぜ合わせ、塩、黒コショウで味を調えて、完成。
- 【ハニーマスタードドレッシングの作り方】
- 1.ボウルに材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 2.塩,黒コショウで味を整えて、完成。