苺ドレッシングのサラダ

苺ドレッシングのサラダ

材料

  • カマンベールチーズ・・・1/2個
  • ベビーリーフ・・・1袋
  • ミニトマト・・・2個
  • クルミ・・・10g
  • ストロベリー・コンポート・・・16g
  • 有機ホワイトバルサミコ ビネガー 250ml  ・・・小さじ1
  • 塩・・・少々
  • 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フルッタート 250ml  ・・・少々
  • 塩コショウ・・・少々

作り方

Recipe by EATALK Chef: 加瀬まなみ(スペイン料理研究家)
【作り方】

・ミニトマトは4等分にカット。

・クルミは刻み、フライパンで乾煎りする。

 

  1. コンポート、ホワイトバルサミコ ビネガー、塩を混ぜる。
  2. 器にベビーリーフを盛り、ミニトマト・クルミを散らしてオリーブオイル、塩コショウをかける。
  3. カマンベールチーズをくし型にカットして盛り付け、1をかける。



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